Bici Grill a Trento
Tipo di opera: Struttura per ristorazione
Anno realizzazione: 2013
Luogo: Trento
Architettura in legno per spazi di ristoro e socialità
Il Bici Grill di Trento, aperto nel dicembre 2013, è una struttura destinata alla ristorazione e all’accoglienza realizzata lungo la ciclovia della Val d’Adige. L’edificio si sviluppa su una superficie di circa 150 mq ed è stato progettato per ospitare attività di bar e ristorazione in un contesto naturale, diventando punto di riferimento per ciclisti, famiglie e utenti dei percorsi ciclopedonali.
Il progetto rientra nella tipologia dei bicigrill, strutture pensate per fornire ristoro, servizi e spazi di sosta lungo le principali direttrici ciclabili, con un’attenzione particolare all’integrazione con il paesaggio e alla fruibilità degli spazi.
Sistema costruttivo e materiali
L’edificio è interamente realizzato in legno X-Lam, con pareti portanti in pannelli BBS Binderholz, lasciati in parte a vista negli ambienti interni per valorizzare la matericità della struttura.
La copertura è in legno lamellare, con tetto a doppia falda; una porzione della copertura è caratterizzata da listelli con legno a vista, elemento che contribuisce a definire un ambiente caldo e accogliente.
All’esterno, le finiture sono volutamente essenziali: una base grezza abbinata a un rivestimento in larice, scelto per la sua resistenza agli agenti atmosferici e per la capacità di armonizzarsi con il contesto verde circostante.
Spazi pensati per la continuità interno–esterno
Il progetto architettonico privilegia una continuità funzionale tra spazi interni ed esterni, con ambienti ampi e facilmente fruibili.
La struttura si sviluppa su un unico piano, favorendo accessibilità e immediatezza d’uso, mentre le aree esterne attrezzate permettono di estendere le funzioni del ristorante verso l’area verde e le pertinenze all’aperto, rendendo l’edificio adatto a un’utenza eterogenea e trasversale.
Tempi di realizzazione e vantaggi del legno
L’impiego del sistema costruttivo X-Lam ha consentito di ottenere tempi di montaggio particolarmente contenuti, con un cantiere completato in circa tre settimane.
La prefabbricazione in legno ha garantito precisione esecutiva, qualità costruttiva costante e una gestione efficiente delle fasi di realizzazione, aspetti fondamentali per edifici destinati ad attività commerciali e di servizio.
Un esempio di edilizia leggera e funzionale
Il Bici Grill di Trento rappresenta un esempio concreto di edilizia in legno applicata a strutture per il pubblico, capace di coniugare funzionalità, rapidità costruttiva e integrazione paesaggistica.
Un intervento che dimostra la versatilità del sistema X-Lam nella realizzazione di edifici contemporanei per la ristorazione e l’accoglienza, in cui architettura e contesto dialogano in modo equilibrato.